Roscón de Reyes

Es la primera vez que preparo roscón de Reyes y creo que no será la última. Siempre lo compramos en un horno de pan que lo hacen ellos y está buenísimo y para nosotros es ya una tradición, encargarlo allí tanto para Reyes como para Sant Antoni. Y así lo seguiremos haciendo, no es excluyente…

Casita de jengibre

Ya hace años que tenía en mente hacer una casita de jengibre en estas fechas navideñas, pero entre unas cosas y otras nunca me había puesto. Siempre que las veo en las películas navideñas me da envidia. Este año me he decidido, con la ayuda de mi madre, a prepararla en casa. Estoy muy contenta…

Trenza de turrón

Este postre tan sencillo, rico y atractivo visualmente lo aprendí en una jornada gastronómica en la Fira del Torró en Agramunt. Es una cita que desde que la descubrimos la tenemos apuntada en el calendario y no faltamos ningún año. Siempre descubrimos algo nuevo, además de volver cargados de turrones para todo el año. Este…

Estrella de hojaldre

Esta estrella de hojaldre ya la había visto en Pinterest e Instagram y desde hacía tiempo la querían hacer en casa, pero entre una cosa y otra todavía no la había preparado. En otras ocasiones me he decantado por el árbol de hojaldre, pero ambos son igual de sencillos y buenos. El relleno es el…

Árbol de hojaldre

Hace unos años ya preparé este árbol de hojaldre, que gustó mucho, y esta semana lo he repetido. Es muy fácil de hacer y tiene bastante éxito, es un buen postre o merienda navideña, os lo recomiendo. Tan solo se necesitan dos láminas de hojaldre rectangulares y chocolate o Nutella para el relleno. Ingredientes -2…

Galletas de jengibre

En las películas navideñas siempre hay alguien que prepara casitas de jengibre. Esta receta la dejo para otra ocasión, pero la tengo en mente y es un reto que a ver si para las próximas navidades la puedo publicar. De momento, lo que he hecho son galletas de jengibre, que no es lo mismo que…

Turrón de chocolate blanco y Oreo

Cuando fui a casa de mi tía, me enseñó una revista que tenía de recetas de Navidad y me guardé algunas. Hice fotos a varias de turrones y el que más le gustó a Rafa fue el de chocolate blanco con galletas Oreo. Aprovechando que estos días vendrá la familia a casa, he preparado uno…

Muñecos de nieve

Estos muñecos de nieve son una idea fácil y original para hacer en casa en estas fechas navideñas. Las recetas las vi en Pinterest y me encantaron; he hecho un par de muñecos antes de prepararlos para la familia cuando vengan a casa estas fiestas. Uno de ellos está hecho con nubes y el otro…

Galletas de reno

En estas fechas, me apetece preparar recetas navideñas y una que no puede faltar son las galletas. Ya hace tiempo que vi por Internet estas de reno y esta semana me he decidido a prepararlas. Como no hay que darle forma, que tan solo es un círculo, la masa la he hecho con harina de…

Sobres de fruta

Hace tiempo vi por Instagram esta idea fácil y original para preparar de postre y en estas fechas navideñas he pensado que es un buen momento para hacer estos sobres de fruta y chocolate. Solamente se necesita una lámina de masa quebrada, fruta y chocolate, Nutella o mermelada, lo que más os guste. Para decorar…