Mi tía me pasó un vídeo de una receta que me encantó y me pareció muy original para hacer: un tronco de Navidad hecho con galletas. Yo lo he preparado un poco a mi manera, ya que he hecho dos troncos pequeños con diferentes rellenos. Uno lo he rellenado de turrón de cheesecake que tenía…
Categoría: Navidad
Piñas de Oreo
Esta receta que os comparto hoy de piñas de Oreo es sencillísima y muy vistosa para Navidad. Solo se necesitan 4 ingredientes: galletas Oreo, queso crema, cereales de concha y azúcar glas. Se prepara en un momento y no necesita ni horno, nevera… Estas piñas se pueden hacer al momento y comerlas, ya que están…
Semiesferas de polvorón
Si tenéis polvorones que os han sobrado de las fiestas de Navidad, podéis probar a hacer este postre. Yo he utilizado un molde de semiesferas que tengo, pero si no lo podéis hacer en uno grande desmoldable como si fuera una tarta o en un aro. Ha sido una receta de aprovechamiento que nos ha…
Árbol de hojaldre
Para estas fiestas navideñas os propongo una receta muy fácil que podéis preparar tanto como entrante salado como de postre dulce. Da mucho juego, es rápida de hacer y requiere de pocos ingredientes. Solo necesitáis láminas de hojaldre, vuestros ingredientes preferidos para el relleno (por ejemplo jamón dulce, Nutella, crema de avellanas, o azúcar moreno…
Bollitos reno Rudolph
Me encanta cocinar durante todo el año, pero especialmente en época navideña, ya que hay muchas recetas típicas de estas fechas (como las galletas de jengibre) y otras convencionales que se pueden adaptar y hacerlas temáticas. En este caso he preparado unos bollitos de leche evaporada que he decorado simulando al reno Rudolph para servirlos…
Bocaditos de crema de avellana y chocolate
Si estas fiestas queréis preparar un dulce rico, sabroso, vistoso y rápido de hacer, que no requiere de muchos ingredientes, os aconsejo que sigáis esta receta. Es tan sencillo como tener una lámina de masa quebrada, chocolate de postres y preparar crema de avellanas (facilísima de hacer y más buena y sana que las que…
Árbol de Navidad
Este año ya he empezado a hacer algunas recetas navideñas. El otro día, vino mi madre a casa y preparamos estos árboles de chocolate, un postre fácil y vistoso, ya que no teníamos mucho tiempo y no nos queríamos enredar mucho. Quedan buenísimos y requiere de pocos ingredientes. Los árboles están hechos con chocolate blanco…
Tronco de Navidad
Para estas fiestas, mi tía prepara cada año un postre típico: el tronco de Navidad. Es un brazo de gitano relleno que está bañado con una cobertura de chocolate. En nuestro caso, mí tía siempre lo rellena de crema de avellanas y la combinación está espectacular, no exagero. Yo soy muy fan de este dulce…
Tarta de turrón
Este año mi madre quería hacer una tarta de turrón que había visto en un programa de cocina. Le sugerí prepararla juntas y aprovechamos el fin de semana que nos pudimos ver para comer. No tenía muchas esperanzas, ya que los ingredientes principales son turrón blando (que nunca como, no me gusta mucho) y nata…
Brownies navideños
Si queréis preparar un postre sencillo y original para estas fiestas os recomiendo hacer un brownie y darle forma. Hemos optado por hacer la mitad en forma de árbol y la otra mitad cortado a cuadraditos con una fresa por encima, simulando el gorro de Papa Noel. Tenía glasé real preparado y lo hemos añadido…
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