Vi en Pinterest una receta salada de semiesferas que me llamó la atención. Me quedé con la idea y hemos hecho una versión que nos ha sorprendido mucho: semiesferas de queso de cabra con mermelada de tomate sobre crackers acompañadas de tierra de olivas negras. Reconozco que tenía mis dudas a medida que la preparábamos,…
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Aperitivos de Halloween
Este año hemos preparado en casa unos aperitivos para Halloween, unas ideas muy sencillas y divertidas. La mayoría de ellos son con masa quebrada, ya que no crece ni se rompe, es muy fácil de trabajarla y da muy buenos resultados. Para estas recetas prefiero esta masa que el hojaldre, pero va a gustos. Además,…
Focaccia
La otra noche para cenar preparamos focaccia con romero, tomates y olivas y la acompañamos con embutido. Nos gustó tanto que hemos repetido en casa de mis padres, para comer los cuatro. Es una especie de pan plano cubierto con hierbas u otros ingredientes. Se puede aliñar con lo que más nos guste o con…
Pan a la sartén
Esta receta de pan a la sartén es muy rápida y fácil de preparar. La vi por Internet y me entró curiosidad por prepararla. Este fin de semana he hecho esta versión de pan y nos han encantado. A unas tortitas les añadí pipas, a otras mezcla de semillas y otras sin nada y me…
Piruletas de pan de molde
Una noche, cenando en un restaurante y comentando el tema del blog, mi padre me sugerió preparar juntos unas piruletas de pan de molde con jamón dulce y queso y otras de jamón serrano. Me gustó la idea y no hemos tardado en llevarla a cabo. Este fin de semana preparamos este entrante facilísimo, rápido…
Flores de aceitunas
Tenía en la nevera una lámina de masa quebrada y la otra noche decidí hacer un entrante salado con ella, vi por Internet un vídeo donde preparaban unas flores con aceitunas y yo le añadí unas bolitas de queso fresco y orégano, pero se puede rellenar con lo que a cada uno le guste más…
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