Huevos nevados

Al igual que el arroz con leche, los huevos nevados es otro de los postres que conozco por mi abuela, que siempre los prepara y le salen buenísimos. Por lo que he leído, es un plato típico de Andalucía y también es conocido en Canarias como huevos moles. Mi madre me comentó que un día…

Arroz con leche

Cuando le expliqué a mi abuela que tenía un blog y le enseñé las recetas que había colgado, me dijo que un día podíamos preparar arroz con leche, que es un postre que a ella le gusta mucho y que ha cocinado toda la vida. Y así lo hemos hecho. Tengo que reconocer que nunca…

Torrijas a la plancha

En Semana Santa, no pueden faltar en nuestras mesas las torrijas. Este año, con mi madre las hemos hecho a la plancha, para que sean más saludables, y además de hacer las de toda la vida, hemos preparado algunas con pan de molde. Nos han quedado muy ricas y ha sido una mañana en la…