Si tenéis yogures naturales en la nevera y frambuesas, podéis probar este postre. Estoy segura de que os gustará y además es muy sencillo de preparar. Es una manera diferente de comerse el yogur.
Ingredientes
-4 yogures naturales edulcorados
-medio bote de leche evaporada (sustitutivo saludable de la nata)
-8 láminas de gelatina neutra
-fruta
Preparación
-empezamos batiendo los yogures con la leche evaporada
-hidratamos las láminas de gelatina en agua fría
-calentamos una parte de la mezcla en el microondas y añadimos la gelatina que hemos hidratado préviamente
-añadimos la fruta (yo usé frambuesas y el resultado fue muy bueno)
-vertemos la mezcla en tazas y lo dejamos enfriar en la nevera
Consejo
Si lo queréis desmoldar, podéis forrar el vaso o la taza con film transparente antes de verter la mezcla para luego poder desmoldar fácilmente nuestro yogur de frambuesas.