Galletas de Halloween

Para Halloween, podemos sorprender a los nuestros con galletas terroríficas o bombones con formas. Seguro que a los más peques les encanta, tanto comérselas como prepararlas.

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Para preparar las galletas, podéis seguir esta receta:

Ingredientes

-1 huevo

-100 gramos de mantequilla

-100 gramos de azúcar (podemos utilizar panela)

-200 gramos de harina

-1 cucharadita de levadura

-1 pizca de sal

-chocolate

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Pasos

-mezclamos el azúcar con la mantequilla que tenemos a temperatura ambiente y añadimos el huevo

-incorporamos la harina y la levadura tamizadas y mezclamos bien. Añadimos también la sal

-le damos la forma con cortadores y las colocamos en un papel de horno

-horneamos a 180 grados hasta que queden doradas

-una vez frías podemos pintarlas con chocolate fundido (yo lo hice con la ayuda de un palillo)

Consejos

-La masa suele quedar algo pastosa y cuesta de moldear. Para que nos resulte más fácil darle forma, podemos meter la masa un rato en la nevera antes de trabajarla.

-La receta de los bombones ya está en otra entrada, es la misma, lo único que con las formas que nosotros le demos con los cortadores. En este caso las he decorado con galleta triturada por encima.

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