Se acerca San Valentín y os propongo una idea de postre por si queréis sorprender a vuestra pareja. Son unas semiesferas de chocolate blanco rellenas de mousse de fresas. Se prepara rápido y no necesita muchos ingredientes. Con las cantidades de esta receta salen cuatro semiesferas. Ingredientes -100 gramos de chocolate blanco -150 gramos de…
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Corazones de chocolate
Esta receta que comparto con vosotros es otro postre que podéis preparar en un momento en casa y con pocos ingredientes, pero el resultado es muy bueno. Un éxito seguro para todos los fans del chocolate. Qué mejor momento que San Valentín para hacer este dulce y compartirlo con vuestros seres queridos. Yo he utilizado…
Espuma de frutos rojos
Este ha sido un postre dicho y hecho. La otra noche, Rafa y yo estábamos paseando y comentamos que hacía tiempo que no utilizábamos el sifón. Total, que al llegar a casa después de dar la vuelta miramos qué fruta teníamos para hacer una espuma. Justo Rafa había comprado un paquete de frutos rojos congelados…
Galletas rellenas de mermelada
Como ya sabéis, me encantan las galletas, son mi perdición, y siempre que tengo ocasión experimento nuevas recetas. En esta ocasión las he hecho con almendras, que le aporta un sabor y textura especial. Además, he aprovechado que se acerca San Valentín y les he dado forma de corazón, que he rellenado de mermelada. Están…
Corazón de fresa
Me he adelantado a San Valentín y he preparado una receta nueva para este año: un corazón de fresa. Lo he querido hacer light y para ello he utilizado para la base dátiles y avena y para el relleno yogur natural edulcorado 0% y fresas. Con solo estos ingredientes podemos tener un postre suave, ligero,…
Bombones de San Valentín
Si queréis preparar algo especial para vuestra pareja por San Valentín, podéis optar por unos bombones artesanos muy ricos y fáciles de hacer. Para preparar estos bombones, solo se necesita tener una tableta de chocolate. Para que tengan una textura más crujiente, se puede mezclar con galleta triturada, queda muy bueno, o también con almendra…
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