Para el aperitivo que hicimos en la oficina preparé dos turrones y uno fue de chocolate blanco con pistachos y arándanos deshidratados. Me sorprendió, ya que es una combinación muy buena que gustó mucho, es un sabor diferente y no tan empalagoso como me esperaba. A mí no me gusta mucho el chocolate blanco y…
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Mini troncos de Navidad
Con mi sobrina, hemos preparado mini troncos de Navidad o de San Silvestre con pan de molde, Nutella y chocolate. A las dos nos gusta la repostería y lo hemos disfrutado mucho. Es una receta muy sencilla pero original, además de estar buenísima. Se necesitan muy pocos ingredientes y se preparara muy rápido. Ingredientes -pan…
Aperitivos de Navidad
He aprovechado que ha venido mi sobrina a casa y también le gusta cocinar para hacer este aperitivo que nos ha parecido muy original para hacer en estas fiestas navideñas. Hemos utilizado unos moldes que tengo en casa con forma de estrella y de árbol para hacer estos bikinis originales navideños. Podéis utilizar los ingredientes…
Turrón de avellanas y galletas
El otro día hicimos un aperitivo en la oficina y cada uno trajo algo para comer. Yo hice turrones, ya que tenía ganas de experimentar alguna receta nueva, sobre todo postre, dulce y navideño. Uno de ellos fue de chocolate negro y con leche, galletas sin gluten y avellanas. Nos encantó y no sobró ni…
Tronco de Navidad de galletas
Mi tía me pasó un vídeo de una receta que me encantó y me pareció muy original para hacer: un tronco de Navidad hecho con galletas. Yo lo he preparado un poco a mi manera, ya que he hecho dos troncos pequeños con diferentes rellenos. Uno lo he rellenado de turrón de cheesecake que tenía…
Piñas de Oreo
Esta receta que os comparto hoy de piñas de Oreo es sencillísima y muy vistosa para Navidad. Solo se necesitan 4 ingredientes: galletas Oreo, queso crema, cereales de concha y azúcar glas. Se prepara en un momento y no necesita ni horno, nevera… Estas piñas se pueden hacer al momento y comerlas, ya que están…
Semiesferas de polvorón
Si tenéis polvorones que os han sobrado de las fiestas de Navidad, podéis probar a hacer este postre. Yo he utilizado un molde de semiesferas que tengo, pero si no lo podéis hacer en uno grande desmoldable como si fuera una tarta o en un aro. Ha sido una receta de aprovechamiento que nos ha…
Árbol de hojaldre
Para estas fiestas navideñas os propongo una receta muy fácil que podéis preparar tanto como entrante salado como de postre dulce. Da mucho juego, es rápida de hacer y requiere de pocos ingredientes. Solo necesitáis láminas de hojaldre, vuestros ingredientes preferidos para el relleno (por ejemplo jamón dulce, Nutella, crema de avellanas, o azúcar moreno…
Bollitos reno Rudolph
Me encanta cocinar durante todo el año, pero especialmente en época navideña, ya que hay muchas recetas típicas de estas fechas (como las galletas de jengibre) y otras convencionales que se pueden adaptar y hacerlas temáticas. En este caso he preparado unos bollitos de leche evaporada que he decorado simulando al reno Rudolph para servirlos…
Bocaditos de crema de avellana y chocolate
Si estas fiestas queréis preparar un dulce rico, sabroso, vistoso y rápido de hacer, que no requiere de muchos ingredientes, os aconsejo que sigáis esta receta. Es tan sencillo como tener una lámina de masa quebrada, chocolate de postres y preparar crema de avellanas (facilísima de hacer y más buena y sana que las que…
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