Hacía tiempo que quería preparar esta receta que había visto en Internet, ya que me encantan los bikinis y esto es muy parecido. Es mejor, ya que lleva bechamel, que le aporta cremosidad y un toque de sabor buenísimo. Para prepararlo, compré pan de molde alargado que venden en el supermercado, así no se tiene…
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Canelones de verdura
Este verano hemos querido aprovechar las verduras del huerto para hacer nuevas recetas. Una de ellas han sido estos canelones de verdura, rellenos de cebolla, calabacín y berenjena, que están buenísimos. Mi madre ya los había preparado alguna vez y me encantaron, así que esta vez hemos apuntado la receta para tenerla guardada y repetir,…
Canelones
Cuando nos reunimos con la familia, uno de los platos que no puede faltar y no falla nunca son los canelones. Mi madre y mi suegra los hacen buenísimos y yo disfruto mucho cuando sé que comeremos este plato tan delicioso. En Cataluña se suelen preparar para la comida del día 26 de diciembre (Sant…
Croquetas de bacalao al horno
Este verano fui un día al apartamento que mis tíos tienen en Calella de Palafrugell, en la Costa Brava (Girona) y fuimos a comer a un restaurante donde hacen muy buen pescado. Yo soy bastante delicada con la comida y no me gustan muchas cosas, así que me pedí croquetas de bacalao para probarlas. Nunca…
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