Carquinyolis

El otro día, mi abuelo me dio un bote de almendras recién cogidas de su torre. Pensé que tenía que preparar algún postre con ellas, aunque están buenísimas para comérselas solas al natural o tostadas en la sartén con un poco de sal. He aprovechado la excusa de este ingrediente para hacer una receta nueva:…

Panettone

Este año nos estamos viniendo arriba con los dulces navideños. Cada fin de semana escogemos uno y esta vez ha tocado panettone. Reconozco que no las tenía todas, no estaba muy segura del resultado, ya que siempre había oído que era una receta muy complicada. También tenía dudas de la forma, ya que crece en…

Pan de muerto

Me gustan los retos y cuando me incitan un poco para probar algo nuevo, acepto encantada. Esta ha sido la razón de hacer esta receta, cuando una compi del trabajo me preguntó si alguna vez había preparado este dulce típico de México que se elabora para el Día de Todos los Santos. La verdad es…