Tenía en la nevera una pastillita de levadura fresca que estaba a punto de caducar y decidí hacer pan. Para cambiar, esta vez me he decantado por preparar unos bollitos de leche. No los había hecho nunca y el sabor me ha recordado a la infancia, cuando me comía alguna vez bocadillos con chocolate. Son…
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Tarta de Oreo
Este postre es una bomba. Después de probar en un restaurante la tarta de Oreo y las que venden industriales en los supermercados, me he querido arriesgar y hacer una en casa, a ver cuál era el resultado. Y no ha defraudado, ha quedado buenísima. Requiere un poco de tiempo de preparación, ya que hay…
Panellets
Para Todos los Santos, el día 1 de noviembre, no pueden faltar los tradicionales panellets (típicos de Cataluña), que son una tentación. Prepararlos en casa con la familia es otra costumbre que no puede faltar. Si a esto le añadimos las castañas, no se puede pedir más para estas fechas. Ingredientes -1 boniato pequeño (100…
Isla de fruta
Con la fruta que tenía en casa, quise aprovechar para servirla de forma distinta. Buscando por Internet, vi esta isla de fruta y me hizo gracia. Solo se necesitan mandarinas para simular la arena, plátanos para los troncos de las palmeras y kiwis para las hojas. Seguro que les gusta a los más pequeños de…
Papa Noel de fruta
Para las fiestas navideñas en las que se come y se cena con la familia, un buen postre que además ayuda a rebajar los excesos son estos Papa Noel hechos con fresas y plátano. Es una manera diferente para que los más pequeños se animen con la fruta.
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