Para una comida familiar quisimos preparar lasaña vegetal para comer. Nos gustó mucho pero anoté algún detalle para mejorar. El otro fin de semana volvimos a hacer la receta teniendo en cuenta lo que no nos convenció mucho de la otra vez y ha salido espectacular. Os recomiendo hacer solo dos capas de relleno y…
Etiqueta: Vegetal
Empanadillas vegetales
Cuando fui un día a cenar a casa de mi mejor amiga, preparó una cena buenínima que me gustó mucho y he querido repetir en casa. Es una receta sencilla, sana y muy sabrosa. Se trata de empanadillas rellenas de verduras. La masa es comprada del supermercado (obleas) y el relleno se puede tener preparado…
Tartaleta vegetal
La otra noche preparé para cenar una tartaleta vegetal, una receta adaptada de una que vi por Instagram. Aprovechando que es época de calabacines, los utilicé para este plato que no ha defraudado. Además del calabacín, utilicé espinacas y queso, una combinación buenísima. Si alguna noche no sabéis qué cocinar, os recomiendo que la hagáis,…
cocina conmigo 