El encierro por el coronavirus nos está haciendo cocinar más de lo normal y especialmente los fines de semana. En esta ocasión, como no teníamos muchos más planes para el sábado, nos hemos pasado unas horas en la cocina preparando pasta rellena. Hemos hecho la masa (buenísima), un relleno de queso y espinacas y una…
Etiqueta: Pasta
Galets rellenos de calabaza y queso
La sopa de galets es un plato típico de la gastronomía catalana y no puede faltar en las comidas y cenas navideñas. Mi abuela siempre prepara sopa y a mí me encanta con galets, ya que me como la pasta pero no me gusta el caldo (aunque suene un poco raro). En el supermercado vi…
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