Tapa de pera, calabacín y cebolla

La otra noche que no teníamos mucha hambre y no queríamos cenar, preparé con mi madre una tapita ligera y saludable que nos encantó y además con ingredientes recién cogidos del huerto. Utilizamos de base unos crackers que teníamos y le añadimos por encima laminas de pera salteadas a la sartén, cebolla pochada y unos…

Crackers de semillas

Mirando fotos por Instagram, vi una de crackers que me llamó la atención. Guardé la receta y el otro día los preparé para hacer un aperitivo. La verdad es que vale la pena hacerlos en casa en lugar de comprarlos: quedan muy sabrosos, crujientes, se tarda muy poco en prepararlos y se necesitan poquísimos ingredientes….