Tengo varios moldes de bombones y siempre los había hecho de chocolate mezclado con algún ingrediente (avellanas, sal, fruta deshidratada, menta…), pero ya llevaba varias semanas dándole vueltas a la idea de hacerlos rellenos. En casa somos muy fans del chocolate, así que he querido experimentar varias opciones. Os comparto las que han tenido más…
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Coulant bicolor
Cuando vi por instagram la receta de coulant sorpresa de David Pallàs la guardé para hacerla en casa un día. El coulant es uno de mis postres preferidos, pero nunca me he arriesgado a prepararlos en casa, ya que sé que son complicados y es probable que el resultado sea un bizcocho y no tenga…
Trufas de naranja y chocolate blanco
Decidiendo el postre del domingo, no sabíamos que preparar y nos decantamos por hacer una nueva receta y aprovechar las naranjas que teníamos, que no son pocas. Así que tras mirar varias opciones, decidimos preparar trufas de naranja y chocolate blanco. Reconozco que nunca había preparado trufas y es una de las recetas que tengo…
Turrón de chocolate blanco y Oreo
Cuando fui a casa de mi tía, me enseñó una revista que tenía de recetas de Navidad y me guardé algunas. Hice fotos a varias de turrones y el que más le gustó a Rafa fue el de chocolate blanco con galletas Oreo. Aprovechando que estos días vendrá la familia a casa, he preparado uno…
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