Para Todos los Santos, el día 1 de noviembre, no pueden faltar los tradicionales panellets (típicos de Cataluña), que son una tentación. Prepararlos en casa con la familia es otra costumbre que no puede faltar. Si a esto le añadimos las castañas, no se puede pedir más para estas fechas. Ingredientes -1 boniato pequeño (100…
Autor: dulcessaladosenlacocina
Flores de aceitunas
Tenía en la nevera una lámina de masa quebrada y la otra noche decidí hacer un entrante salado con ella, vi por Internet un vídeo donde preparaban unas flores con aceitunas y yo le añadí unas bolitas de queso fresco y orégano, pero se puede rellenar con lo que a cada uno le guste más…
Bombones de San Valentín
Si queréis preparar algo especial para vuestra pareja por San Valentín, podéis optar por unos bombones artesanos muy ricos y fáciles de hacer. Para preparar estos bombones, solo se necesita tener una tableta de chocolate. Para que tengan una textura más crujiente, se puede mezclar con galleta triturada, queda muy bueno, o también con almendra…
Isla de fruta
Con la fruta que tenía en casa, quise aprovechar para servirla de forma distinta. Buscando por Internet, vi esta isla de fruta y me hizo gracia. Solo se necesitan mandarinas para simular la arena, plátanos para los troncos de las palmeras y kiwis para las hojas. Seguro que les gusta a los más pequeños de…
Antifaz de hojaldre
Para carnaval me apetecía preparar algún postre temático y me decanté por antifaces. Como base: una lámina de masa quebrada y para adornarla:chocolate y fruta.
Papa Noel de fruta
Para las fiestas navideñas en las que se come y se cena con la familia, un buen postre que además ayuda a rebajar los excesos son estos Papa Noel hechos con fresas y plátano. Es una manera diferente para que los más pequeños se animen con la fruta.
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