Rosas de fresa

Además de estar buenísimas, las fresas dan mucho juego en la cocina. Un ejemplo son estas rosas, que son facilísimas de preparar y no requieren de más ingredientes. A la hora de servirlas, se pueden pinchar en un palillo y espolvorearles un poco de azúcar glas por encima. Este es el resultado.   Para preparar…

Rosas de manzana

Si queréis preparar un postre especial para el día de Sant Jordi, podéis probar estas rosas de manzana y hojaldre o masa quebrada. Yo las he preparado varias veces y quedan buenísimas. Si les añadimos un poco de mermelada quedan aún más melosas y sabrosas, también le podemos incorporar virutas de chocolate junto con la…