Buñuelos de bacalao

Mi madre tenía ganas de buñuelos caseros y el otro día que comimos juntas los preparamos y quedaron muy ricos y son muy fácil de hacer. Para esta versión portuguesa solo se necesitan patatas y bacalao. Hicimos unos cuantos a la plancha y otros fritos y la verdad es que fritos quedan más esponjosos y…