El otro día hicimos un aperitivo en la oficina y cada uno trajo algo para comer. Yo hice turrones, ya que tenía ganas de experimentar alguna receta nueva, sobre todo postre, dulce y navideño. Uno de ellos fue de chocolate negro y con leche, galletas sin gluten y avellanas. Nos encantó y no sobró ni…
Categoría: Temáticos
Tarta de Halloween
Mirar Pinterest tiene mucho peligro ya que siempre veo cosas que luego quiero hacer. El otro día me salió una foto de una tarta para Halloween que me encantó y el fin de semana he querido prepararla en casa. Es una base de galleta de chocolate y mantequilla, tarta de queso con un toque de…
Buñuelos de boniato
Ahora que se acerca Hawooween y la castañada y con el cambio de tiempo me apetece utilizar ingredientes de temporada. El fin de semana aproveché y preparé con mi madre unos buñuelos de boniato, que nos han encantado. Están buenísimos y aguantan unos días. Ingredientes -225 gramos de boniato asado -110 gramos de harina de…
Calabazas de empanada para Halloween
Me encanta hacer recetas temáticas y Halloween da mucho juego. Mi madre me enseñó este año está idea y el otro día la preparamos juntas. Utilizamos masa de empanada, que es consistente y fácil de manipular, y una vez cortada en porciones, la rellenamos de verduras al horno, pero también se pueden hacer de jamón…
Helado de frutos rojos
Ahora que ha llegado el buen tiempo apetecen postres refrescantes y suaves para acabar bien una comida o cena. El otro día vinieron unos amigos a cenar a casa y pensé en hacer unos helados de frutos rojos, ya que por la noche y con la calor pensé que podía ser una buena opción. Lo…
Rosas de gominola
Quiero compartir estas rosas que he preparado este año. Quedan muy bonitas y si sois golosos como nosotros os gustarán seguro. Es muy fácil de preparar y tan solo requiere de lenguas de gominola rojas y verdes. Las verdes sirven para la base y simulan las hojas (yo he utilizado media tira para cada rosa)…
Tronco de Navidad de galletas
Mi tía me pasó un vídeo de una receta que me encantó y me pareció muy original para hacer: un tronco de Navidad hecho con galletas. Yo lo he preparado un poco a mi manera, ya que he hecho dos troncos pequeños con diferentes rellenos. Uno lo he rellenado de turrón de cheesecake que tenía…
Galletas bombón
Rafa me pasó una receta de unas galletas con bombones que había visto y quería probar. Fue dicho y hecho ya que me encanta cuando me proponen postres para preparar. Quedan buenísimas de sabor y yo las he hecho grandes y gorditas para que queden esponjosas. Con las cantidades de esta receta hice 6 galletas…
Piñas de Oreo
Esta receta que os comparto hoy de piñas de Oreo es sencillísima y muy vistosa para Navidad. Solo se necesitan 4 ingredientes: galletas Oreo, queso crema, cereales de concha y azúcar glas. Se prepara en un momento y no necesita ni horno, nevera… Estas piñas se pueden hacer al momento y comerlas, ya que están…
Araña de hojaldre
Para Halloween quise hacer un postre sencillo pero relacionado con esta festividad. Busqué ideas y encontré está araña de hojaldre. Es una receta muy fácil que podéis hacer con pocos ingredientes que seguramente tenéis en casa. Es otro ejemplo de la versatilidad del hojaldre, que sirve para hacer miles de recetas. Espero que os guste….
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