Frixuelos

Este año, el primer viaje que hicimos Rafa y yo fue una ruta en coche por pueblos de Asturias y Cantabria. Nos enamoramos tanto de su naturaleza como de su gastronomía, lo que es una combinación perfecta. Probamos varios platos y dulces típicos, que espero compartir con vosotros en próximas publicaciones. Uno de ellos son…

Antifaz de hojaldre

Para carnaval me apetecía preparar algún postre temático y me decanté por antifaces. Como base: una lámina de masa quebrada y para adornarla:chocolate y fruta.