Flores de aceitunas

Tenía en la nevera una lámina de masa quebrada y la otra noche decidí hacer un entrante salado con ella, vi por Internet un vídeo donde preparaban unas flores con aceitunas y yo le añadí unas bolitas de queso fresco y orégano, pero se puede rellenar con lo que a cada uno le guste más y hacer también con hojaldre.

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Ingredientes

-una lámina de masa quebrada o de hojaldre

-aceitunas

-queso fresco

-orégano

-aceite

Pasos

-primero, hacemos tres tiras con la masa para cada flor

-les damos forma de aro y los ponemos juntos

-podemos una aceituna o medias aceitunas en cada extremo

-les damos la forma juntando ambos extremos

-añadimos orégano por encima y también se puede poner un poco de aceite

-repetimos estos pasos hasta acabar la masa y metemos al horno a 180 grados por arriba y por abajo hasta que se dore

-cuando las saquemos del horno, podemos poner una bola de queso fresco en el centro (también se puede hacer con tomates cherry)

 

2 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Montse dice:

    Madre mía que bien cocinas preciosa !
    Hoy hemos cenado tus flores de aceitunas mmm!!
    Yo además como me ha sobrado masa y olivas he echo unos bastones finitos simulando el tallo de la flor,para ello he reliado las olivas en trocitos,el orégano y por supuesto la masa 😊

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    1. Muchas gracias! qué buena idea lo del tallo, cuando las prepré otro día, las haré así.

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